L-glutamínový prášok

Glutamín je amid kyseliny glutámovej. L-glutamín je kódovaná aminokyselina v syntéze proteínov. Je to nepodstatná aminokyselina u cicavcov a môže sa previesť z glukózy v tele. Glutamín sa môže použiť na liečbu žalúdočných a duodenálnych vredov, gastritídy a hyperacity a na zlepšenie funkcie mozgu. Uložte na zapečatené a vetrané miesto.

Použite 1:Používa sa v biochemickom výskume, ktorý sa používa v medicíne na choroby, ako je peptický vred, duševná porucha, alkoholizmus a dysfunkcia mozgu u pacientov s epilepsiou, a používa sa na zlepšenie detí s mentálnou retardáciou.
Použite 2:Výživové doplnky, arómy a ochucovacie činidlá. Používa sa v medicíne na liečbu peptického vredu, alkoholizmu a zlepšovaní funkcie mozgu.
Použite 3:Tento produkt sa transformuje na glykozamín v tele, ako prekurzor syntézy mucínu, môže podporovať hojenie vredov a používa sa hlavne ako liek na peptický vred. Okrem toho sa môže použiť aj ako improvizácia funkcie mozgu a na liečbu alkoholizmu.
Použite 4:Biochemický výskum, bakteriálne kultivačné médium.

L-glutamín všeobecne existuje v prírode, napríklad je obsiahnutý v tekvicových a slnečnicových sadeniciach vo voľnom stave a jeho n-etylová zlúčenina (Theanine, Theanine) je obsiahnutá v čajových listoch. Zatiaľ čo glutamín je možné extrahovať z prírodných produktov, vyrába sa vo veľkom množstve fermentáciou a syntézou.
1. Metóda syntézy
Sa získa z kyseliny L-glutámovej -5- metylester ([{1499-55-4]) prostredníctvom kondenzácie, pridania, tvorby soli a hydrolýzy. Kyselina glutámová sa esterifikuje metanolom v prítomnosti koncentrovanej kyseliny sírovej a výsledný esterifikovaný roztok sa pridá k poklesu do zmesi metanolu a uhlíkového disulfidu a amoniak sa prenáša pri chladení a pridáva sa kvapka. Po pridaní esterifikačného roztoku kvapkám, pokračujte v prechádzaní amoniakom, potom pridajte trietylamín a umiestnite ho na uzavreté miesto na 3 0 stupňa počas 40 hodín. Po koncentrovaní pri zníženom tlaku na zachytenie amoniaku sa získal koncentrovaný roztok karbamátu kyseliny-glutámy-glutámy-N-Diammonium-metylesteru-L-glutámy-N-diammonium. Bol zahrievaný na 40-45 stupeň a bola pridaná kyselina octová. Po miešaní počas 30 minút sa disulfid uhlíka odstránil za zníženého tlaku a v tomto čase sa vyzrážalo veľké množstvo kryštálov. Potom pridajte rovnaký objem metanolu, vložte na 0 stupňov na 12 hodín, filter, aby ste získali surové glutamín. Odfarbené pomocou aktívneho uhlia a rekryštalizované, aby sa získal hotový produkt.
2. Metóda fermentácie
Glukóza, kyselina octová a etanol sa používajú ako zdroj uhlíka média a na fermentáciu sa používa brevibacterium flavum. Výťažok založený na glukóze je 39 g/l a výťažok je 39%.